El encuentro comenzó el domingo 5 de noviembre en Casablanca y se extendió toda la semana con actividades de sus diferentes comitivas entre Santiago y Valparaíso. Tal vez el momento más esperado fue a gran degustación del miércoles en la noche, en el Club Naval de Valparaiso, la cual uno bajo un mismo techo  a los vinos de todas las regiones vitivinícolas que forman parte de esta red de turismo enológico. Incluyendo los vinos de la región Verona (con sus Apelaciones Soave, Custoza, Amarone de la Valpolicella y Ripasso); de Oporto (con Vihnos verdes chispeantes sí como  y blancos y tintos secos y fortificados); Rioja (mostrando sus estilos tradicionales versus modernos) y Burdeos con grandes clásicos de las AOC Margaux, Sauternes y St Émilion.  Destacable fue la presencia de Alemana con fabulosos Riesling secos y de cosecha tardía reducimos por los productores que forman la VDP; así como Australia del Sur (con vinos de los Valles de Eden, McLaren y Barrosa), destacando en especial el impresionante fortificado Penfolds Grandfather  con 20 años de guarda en barricas. Además esta región en el centro sur del gran continente isla, llevó un casco de realidad virtual, el que hacía viajar por sus salvajes paisajes a quien se lo pusiera.